仕込み・レシピ・ドリンクを入力
仕込み、レシピ、ドリンクの管理は非常に似ています。 次の情報は、3種類のすべてに適用されます。 相違点が存在する場合は、相違点を明記します。
パス：
- キッチン➔仕込み
- キッチン➔レシピ
- ホール➔仕込み
- ホール➔ドリンク
仕込み・レシピ・ドリンクの追加
リストにアクセスして
- 準備を追加
- レシピを追加➞カテゴリーを選択
- ドリンクを追加➞カテゴリーを選択
ボタンをクリックします
一般的な情報
- 仕込み名
- 写真の挿入
- 説明：レシピとドリンクのみ、キオスクで見える
- カテゴリー：レシピ・ドリンクのみ
- 収率（仕上がり）：仕込み・レシピ・ドリンク（複数の使用食材が入ってるドリンクのみ）
- 下書きを解除：下書きは、作成したユーザーのみに表示されます。
ドリンクの場合、カスタム技術シートのデータが失われるため、カテゴリーを変更することはできません。
使用食材を入れる
仕込み・レシピ・ドリンク（複数の使用食材が入ってるドリンクのみ）の管理には、使用食材を入力するセクションがあります。
- 使用食材・準備・仕込みを検索し、お選びください
- 数量を入力してください
- 存在するアレルゲンは、選択した使用食材のアレルゲンで自動的に更新されます。
複数の成分が含まれていない飲み物の場合、アレルゲン、仕入商品を関連付けるセクションがあります。
作り方のステップ
仕込み・レシピ・ドリンク（複数の使用食材が入ってるドリンクのみ）の管理には、作り方のステップを入力するセクションがあります。
- タイトルを挿入して、さまざまな処理フェーズをグループ化できます。
- ステップには、実行する操作の説明と説明画像を挿入できます。
[=]ボタンをクリックしてドラッグすると、ステップの順序を変更できます。
原価・部分
仕込み・レシピ・ドリンク（複数の使用食材が入ってるドリンクのみ）の場合はレシピの原価を見える。
仕入商品に関連付けられていない使用食材場合、費用は完了しません。[!]アイコンで示されます。
レシピの材料リストから：
- 関連せずに使用食材の詳細を開く
- 使用した仕入商品を関連付けます
- 保存する
- レシピに戻る
レシピ・ドリンクの管理には、販売部分を入力するセクションがあります。
- 必要なだけの部分を作成できます。
- 分量を設定する
- システムがその部分の原価を計算します
- 販売価格を設定する
- システムが原価率を計算します
- 左側のチェックを使用して、キオスクへ見えるにします (この操作は間もなくメニュー管理に置き換えられます)
カスタム技術シート・おすすめ
ドリンクの管理には、カテゴリーに作りましたカスタム技術シートのデータを入力するセクションがあります。
料理をおすすめドリンクを関連付けることもできます、順応的である理由の説明も含まれます。
